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  女紙我的第一篇食記終於來啦!(其實庫存了很多都沒寫,噓!之後會慢慢補給大家的~~~趁228連假把食記都寫完)第一次寫食記實在是有點緊張,就請大家見諒了。

  女紙要來介紹最近才新開幕位於向上路一段、近台中教育大學,孫立人故居旁的「人人有丼吃」發現這間新開幕的丼飯是因為女紙男友中午回家時,發現有小小人龍在排隊,於是便帶女紙我來嘗鮮。現在是試營運期間,丼飯特價100元,還有免費小菜和湯品可無限享用!

▲試營運期間丼飯100,小菜湯品無限續用

  女紙在下課前往回家的路上,想說吃飽在回家,雖然吃飯時間有點早(約莫16:30),看到店家門口上掛著「營業中」便想飽餐一頓,殊不知店內空無一人,看似在休息的時間,只好等到晚上吃飯時間在跟男友一起走去吃。

  終於等到吃飯時間,晚上的店家非常醒目顯眼,店門口乾淨帶有日式禪園的風格,在門口兩側的柱子上標註了幾句看到會心一笑的句子,很適合大家來拍照。店內裝潢也非常明亮乾淨,是女紙我會喜歡的風格,在好的環境用餐,心情也跟著好起來!

▲晚上的店家外觀

▲店家外適合拍照打卡的「網美柱」

▲店內的網美牆可以拍照打卡

▲用餐環境乾淨整潔

▲店內小包廂區,適合人數較多人時使用

  走入店內,老闆非常年輕,也很熱情的和我們介紹餐點,原本以為是因為店內客人不多,所以才積極地介紹,但陸續來了非常多組客人,老闆也很用心的一一介紹。餐點分成「剛剛好(100元)」、「肉激增(150元)」兩種,可以自行決定是否要加生蛋(20元)。於是我們點了老闆推薦的「初戀醬燒牛五花」和「肉汁噴發唐揚雞」都是點剛剛好的分量,畢竟女紙和男友的食量都不大,我們喜歡剛剛好

▲人人有丼吃的店家菜單

▲每張座位的牆上也會釘上一份菜單

  所有的餐點都是現點現做所以需要一些時間等待,等待的時間可以喝喝水或喝熱騰騰的雞湯。小菜、雞湯和白開水都需要自己盛,女紙去裝雞湯時,還看著雞湯正在鍋裡翻滾沸騰呢!在冷冷的夜裡,喝著雞湯,整個心都暖暖的~這個雞湯有讓我們驚艷到!除了使用雞骨去熬煮外,還喝得出來有用蘿蔔去燉煮,老闆連這一小店細節都不馬虎。小菜則是自己醃漬的豆芽菜,不敢吃辣的我,覺得黑胡椒用的有點多,但是很入味。

▲小菜和湯品區

▲白雞湯和小菜(有手機陰影請見諒)

  重頭戲來了!!!「初戀醬燒牛五花」牛肉拌炒著洋蔥,上面撒上蔥花,旁邊還附有生洋蔥和玉米,增添視覺色彩。多汁的肉汁伴著白飯吃,絕對下飯!不會過鹹也不至於單調,女紙和男友都覺得不錯吃!看似小小一碗,份量非常充足,底部的白飯老闆給的很大方,不怕吃不飽。

▲初戀醬燒牛五花

  「肉汁噴發唐揚雞」上桌時,看著唐揚雞各個都大到溢出碗內,真心認為老闆真的很大方~咬下一口雞肉時,肉汁噴發,還不小心燙到我的舌頭,酥酥的外皮炸得恰到好處,唯一的小缺點是雞肉調味有點鹹(女紙我吃得很清淡),吃到最後如果怕膩的話,唐揚雞上附有美乃滋,可以中和口中的油膩感,增添另一種滋味。

▲肉汁噴發唐揚雞

  整體來說,我們倆一致認為「初戀醬燒牛五花」比「肉汁噴發唐揚雞」來的下飯且不容易膩,唐揚雞的飯吃到最後會有些單調無味,整體少了一種層次感。不過還是會推薦網友們來嚐鮮!整個環境給人的感覺很舒適,丼飯價位親民也很不錯吃喔!有到勤美或是在教育大學讀書的朋友們,不妨來吃吃看。

 

店家資訊

店名:人人有丼吃

電話:04-2301-9811

地址:台中市西區向上路一段24號

營業時間:11:00-14:00/17:00-21:30(六日營業至22:00)

外送方案:方圓3公里內消費滿600元;方圓5公里內消費滿1000元(至少提前一小時預訂,超過30份須提前一天預訂)

*數量超過20份可客製化便當

 

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