【吃吃女紙の食記】★癮廚複合式燒烤★台中西屯區在地老字號燒肉吃到飽 @ 粉紅路路の奇幻小世界

耶~食記系列又來啦！跟大家說明一下，七月底沒有發每月固定的心得是因為太常出去玩啦！玩回來又繼續耍廢哈哈哈…其實，學期中閱讀了許多書籍，但是沒有特別推薦的…最近有在讀新書了，閱讀趣系列又有著落啦！廢話不多說，馬上來看看今天女紙要介紹哪家店吧！這次要介紹的是位於台中永豐棧酒店旁、在地老字號燒肉店–癮廚複合式燒烤。女紙最近太想吃燒肉了，先前爬文到的一家店，準備前去之際發現他居然結束營業了…所以趕緊找了平價的燒肉店去大啖肉肉~~~其實網路上評價兩極，但還是抱著背水一戰的心去嚐嚐。

▲會冒煙的生蠔和天使紅蝦(蝦為店員上錯餐點，趕緊拍下來)

▲烤肉全餐

店家外觀這次女紙沒有拍到，不知道是招牌在整修還是翻新，和男捧油去的時候只見低調不顯眼的黑色店面，我們還遲疑了一下(後面幾組的客人也遲疑了一會兒才進入店面…)進入店面年輕的男店員並無太積極的招待客人，另我們有點不知所措，就座後簡單介紹一下菜單，點餐完就離開了。網路上所說的服務不好我覺得要看店員，像是老闆和一位女店員就滿積極用心介紹，不過這點也不太苛求他們，畢竟整間店也只有兩位服務人員，要負責點餐、結帳、上菜等等。

▲店內用餐座位(圖上)；點肉POS機(圖下)

我們這次點了399吃到飽方案(用餐90分鐘，天使蝦或火鍋二選一)；另一種方案是599吃到飽(用餐110分鐘，全品項皆可食用)這兩種方案差在三種肉盤(鴨肉串、天使紅蝦、碳烤法式公爵)不能點之外，其他都可食用。在冰箱區有20種以上的醃漬肉，旁邊則是火鍋食材專區。自助吧還有小餐包、白飯飲料可以無限享用，絕對不怕吃不飽。

▲肉品自助吧

▲火鍋自助吧

個人認為食材都算是新鮮，以399吃到飽價位來說肉質是還不錯的！而且還附上10顆大生蠔，簡直是海陸雙重饗宴！火鍋部分中規中矩，小小的一鍋，不油膩很清淡，在烤肉吃膩之後，可以解膩用！女紙我可是吃得非常滿足呢！在這裡還滿推薦黑糖紅茶，紅茶非常順口，讓平時不喝飲料的男捧油都可以裝上好幾杯！唯一不足的缺點也如其他網友評價，他只給一人兩個盤子，盛裝肉品或火鍋料。不過碗是可以無限取用的，這方面女紙在使用上是沒感到特別不方便，可能有些顧客不喜歡這樣，這方面店家能夠改善會更好。