距離上一篇文章產出又隔一段時間啦！前陣子忙開學、中秋好一陣子都沒有發文…終於有空閒的時間打些文章了！這次要介紹的是台中教育大學新開幕食堂–小香民生食堂。小香的招牌不太顯眼，是隱身在住宅中的一間麵飯館。會發現的原因是某天正在煩惱要吃什麼好呢，等紅綠燈時一抬頭，就看見這家新開幕的麵飯館，很靜悄悄地開張了！
▲隱身民宅中的小香
小香店內座位數量並不多(當天由於太多人匆匆地吃飽就離開，故沒拍到室內環境)但因為是新開幕的餐廳，所以環境滿整潔的、冷氣也很涼爽！但是不建議在中午用餐顛峰時間來，有時會遇到沒有位子的情況；建議在中午十二點前或是十二點半後來用餐，店內才不會很擁擠。
▲小香民生食堂菜單
介紹完環境，最重要的主角來了！當天女紙和男捧油分別點了泡菜豬肉麵(80元)和咖哩牛肉飯(90元)。起初看到這樣的價位覺得對學生來說有點小貴，很猶豫，等到餐點上桌後就知道老闆定價的原因了。餐點都非常的大份，吃得出來有用心在熬煮、備料。泡菜豬肉麵的主角–豬肉表現得很完美，豬肉滑嫩無腥味，肉片數量也不少，可以吃出老闆的用心；其餘配料很簡單蛋、泡菜、蔥花和青江菜，簡單的滋味，大大的滿足！
▲泡菜豬肉麵(80元)
咖哩牛肉飯附有熱湯，且熱湯可以無限享用。咖哩飯端上桌時，跟我想得有點不太一樣，原先預想的是咖哩和白飯分開，咖哩醬汁淋在旁邊；實際上是用拉麵碗盛裝，將咖哩醬滿滿覆蓋在飯上。這樣的作法吃到後來會有點膩，印味醬汁和白飯比例不太對。小香的咖哩醬偏甜，對於喜歡吃鹹的我們來說有點不習慣。牛肉部分表現得也很棒，口感滑嫩有嚼勁，讓人眼睛為之一亮！
▲咖哩牛肉飯(90元)
除了飯麵之外，小香也有賣類似便當的菜色，種類豐富多樣。整體口味偏甜，餐點表現不錯！如果教育大學的金山街吃膩了，不妨來吃吃小香吧！
店家資訊
店名：小香民生食堂
電話：0972-050-289
地址：台中市西區民生路151號(清玉民生店旁)
